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咖啡 舊貨旅行的心靈慰藉
9/17/2018 Maite
每一趟的舊貨旅行,除了最愛的古董市集,最期待的就是去喝杯當地厲害咖啡館的好咖啡,出發前我一定為自己安排好必去的咖啡店清單,如同地圖一樣,也是要先做好功課我才能安心。話說我的口袋咖啡店名單,除了量大到可以把身旁朋友都嚇到之外,還遍佈世界各地,所以就算在歐洲開車旅行搜舊貨,臨時起意要去哪一個城市,我都不用怕踩到地雷咖啡。
這次就先和大家分享名氣已經很大,也來台灣快閃過的Fuglen。對於我身旁很多咖啡愛好者好友來說,去東京喝咖啡實在太稀鬆平常了,但是我第一次去Fuglen Tokyo,其實只是想去看看它的北歐家具陳設,很期待北歐風格的咖啡廳,在東京當地呈現出來的感覺會是什麼樣子。
Fuglen Tokyo澀谷店在小巷內,拐個彎一下子就到,是一棟獨棟建築,潔白的外觀搭配鮮紅的飛鳥logo,店裡店外充滿東京的型男型女,有的牽著自己酷酷的單速車,有的帶著一隻可愛的大狗。走進小小的店內,乍看之下會以為它只是一間酒吧,事實上它賣酒也賣咖啡,到櫃台點完咖啡後,就自己隨性找個位子坐下,我的身旁是一對語言交換的白人男生和日本女生,我就這樣一邊喝著我的咖啡,一邊聽著他們用日文和英文溝通,連空氣都變得有趣起來。
後來到了北歐旅行,在挪威的時候,也當然要去造訪本店Fuglen Oslo,它和東京不同,Fuglen Oslo在大馬路旁,一棟毫不起眼建築物的一樓,人行道上有一整排戶外的座位,透過玻璃窗,一樣是深色系的室內空間,卻顯得沈穩低調,少了觀光客,所以也安靜許多。咖啡店的一旁,還有一間小小的Fuglen Oslo家具展示空間可以參觀,喝完咖啡,帶幾包barista推薦的豆子,逛逛 Fuglen Oslo挑選的北歐家具,完全是我內心一抹難以忘卻的北歐愜意。